[와카바야시] 표고버섯 원목에 종균을 넣는 날 :)

안녕하세요! 임업후계자 지리산 아주머니 입니다숲 속에서 표고버섯을 기른다면 어떨까요?

저번에 도착한 표고버섯 원목들 너무 많은 양이어서 ㅠㅠ···산에 올리지도 못하고, 정말로 곤란했습니다만!결국, 4륜의 세데스 트랙으로 모두 운반했다고 합니다! 하… 정말로 산넘이 산이었군요! 그래도 겨우 자신들이 있는 곳을 찾은 표고버섯나무

표고버섯은 빛을 좋아하지만 직사광선은 버섯의 품질을 떨어뜨리기 때문에 30%정도의 산광이 최적이라고 해요! 적당한 산광을 가진 숲! 이곳에서 표고버섯을 재배하려고 합니다

표고버섯 전용 받침대가 있어요! 여기에는 한 번에 원목이 5~6개 정도 올라가요!맨 위에 구멍을 뚫으면 양쪽에서 표고버섯 종균을 넣고 다시 밑에 쌓아놓는 일을 하는데요?다들 정말 프로… 새콤했어요

저도 옆에서 정균이를 넣는 작업을 했는데, 다음날까지 엄지손가락이…아팠다는 휴, 정말 쉬운건 하나도 없네요!

표고버섯 종균을 종균판에서 쏙 빼내면 되는데 이때 플라스틱으로 된 동그란 마개가 빠지면 안 된다고 하면 정균이가 보호받지 못하고 빨리 죽어버릴 수 있다고 합니다! 그래서 넣을 때 가끔 잘못해서 마개가 빠지는 경우가 있는데 이때 다시 잘 붙이는 것이 좋습니다!그리고 정균이는 아무리 잘 넣어도 물 주고 움직이면서 떨어지는 게 정말 많다고 하니까 꾹꾹 누르면서 넣는 게 좋아요!

앞으로 물 관리가 정말 중요해요!다행히 접종후에 바로 비가 와서! 바로 물을 줄 필요는 없었습니다 🙂 접종 후 2~3일 후부터는 일주일에 한 번씩 물을 듬뿍 먹어야 하는데요!표고버섯을 기르는 물 관리가 생명!! 앞으로 물 열심히 줄께~ 잘자요!!앞으로 물 관리가 정말 중요해요!다행히 접종후에 바로 비가 와서! 바로 물을 줄 필요는 없었습니다 🙂 접종 후 2~3일 후부터는 일주일에 한 번씩 물을 듬뿍 먹어야 하는데요!표고버섯을 기르는 물 관리가 생명!! 앞으로 물 열심히 줄께~ 잘자요!!

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